Тефтели из фарша в мультиварке

Рецепт «Тефтели с чечевицей в мультиварке»:

Для приготовления тефтелек нам понадобятся эти продукты..

Морковь, томаты, лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки.

Залить горячим бульоном, посолить и поперчить по вкусу.

Выставить программу «Мультиповар» на 15 мин и 130*С и проварить соус.

Фарш: 1 сырое яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. рубленой петрушки, 2 ст. л. тёртого сыра, 50 гр замоченного в воде хлеба, 1 ст. л дижонской горчицы. 400 гр красной чечевицы, соль и перец по вкусу — всё вместе хорошо размешать и сформовать круглые тефтельки.
Тефтели опустить в овощной соус и, выставив программу «тушение» на 50 мин., оставить готовиться в мультиварке

Включаем программу «Тушение» на 50 мин.

Подавать со свежими овощами, украсив зеленью.

Для гарнира я использовала свежие овощи и зелень.

При желании с этим блюдом очень хорошо сочетается вареный рис.

В любом случае, у вас на столе появится новое, оригинальное, вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты для «Тефтели с чечевицей в мультиварке»:

• Фарш мясной

  —
  500 г

• Петрушка

  (рубленая)
  —
  2 ч. л.

• Сыр твердый

  (тёртый)
  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  2 ст. л.

• Хлеб

  (вчерашний)
  —
  50 г

• Горчица

  (дижонская)
  —
  1 ч. л.

• Чеснок

  —
  4 зуб.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец душистый

  —
  по вкусу

• Чечевица

  (красная)
  —
  400 г

• Морковь

  —
  150 г

• Лук репчатый

  —
  150 г

• Томаты в собственном соку

  —
  200 г

• Масло растительное

  —
  50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: «Тушение» (50 минут)

Дополнительная программа: «Мультиварка» (15 минут)

Рецепт «Тефтели с чечевицей в мультиварке»:

Для приготовления тефтелек нам понадобятся эти продукты..

Морковь, томаты, лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки.

Залить горячим бульоном, посолить и поперчить по вкусу.

Выставить программу «Мультиповар» на 15 мин и 130*С и проварить соус.

Фарш: 1 сырое яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. рубленой петрушки, 2 ст. л. тёртого сыра, 50 гр замоченного в воде хлеба, 1 ст. л дижонской горчицы. 400 гр красной чечевицы, соль и перец по вкусу — всё вместе хорошо размешать и сформовать круглые тефтельки.
Тефтели опустить в овощной соус и, выставив программу «тушение» на 50 мин., оставить готовиться в мультиварке

Включаем программу «Тушение» на 50 мин.

Подавать со свежими овощами, украсив зеленью.

Для гарнира я использовала свежие овощи и зелень.

При желании с этим блюдом очень хорошо сочетается вареный рис.

В любом случае, у вас на столе появится новое, оригинальное, вкусное и сытное блюдо.