Котлеты с майонезом и яйцом из куриной грудки

Как приготовить котлеты с майонезом и яйцом из куриной грудки: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Рецепт 3: котлеты из куриной грудки с майонезом

  • куриное филе грудки — 1 шт;
  • соль — по вкусу;
  • специи — по вкусу;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • мука пшеничная — 2 ст ложки;
  • майонез — 1 ст ложка;
  • яйца куриные — 2 шт;
  • зелень — по вкусу;
  • масло растительное — для жарки

Куриное филе моем, нарезаем на мелкие кубики, размером примерно 2 х 2 .

Добавляем соль и специи

разбиваем яйца и добавляем майонез (можно сметану), перемешиваем

в получившуюся массу добавляем мелко нарезанный репчатый лук и пшеничную муку, еще раз тщательно перемешиваем. По консистенции должно напоминать тесто на оладьи

добавляем мелко нарубленную свежую зелень, у меня укроп, перемешиваем

на хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло, выкладываем столовой ложкой

как подрумянится, переворачиваем, накрываем крышкой, делаем огонь тише, жарим 4 — 5 минутки

из данного количества ингредиентов у меня получилось 15 котлеток. Подавать можно с любым гарниром, я же подала с рисом.
Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты котлет
Добавить комментарий

Adblock
detector