итальянская кухня
Римская пицца заметно отличается от привычной неаполитанской: у неё тонкое хрустящее основание и прямоугольная
В разделе собраны рецепты и традиции итальянской кухни. Здесь вы найдёте классические блюда, начиная с пиццы по римским традициям и заканчивая региональными специалитетами. Материалы охватывают как исторические основы, так и современные интерпретации популярных рецептов. Каждое блюдо раскрывает уникальный вкус Италии.