Диетический ПП рецепт
Наверное, никто не сможет поспорить с утверждением, что паровые котлеты — это очень вкусно, а главное, полезно для любого организма. Блюда из мяса трески насыщены белками и кальцием, а потому могут стать отличным подспорьем в домашней кулинарии. Наш рецепт предназначен для готовки на пару в мультиварке, потому блюдо запросто можно назвать диетическим.
Калорийность продукта:
белки – 14 г
жиры – 7г
углеводы – 6г
Количество порций: 2
Время на приготовление: 20 мин.
Наш пп рецепт включает:
- Хлебный батон – 1 шт;
- Филе трески — 350 гр;
- Молоко – 100 мл.;
- Куриное яйцо;
- Зелень.
- Срезаем корку с батона, и разламываем мякиш на мелкие кусочки. Желательно, чтоб батон был 2х дневной давности.
- Поливаем хлеб молоком, и пальцами разминаем полученную массу, до образования однородной консистенции.
- Добавляем свежее куриное яйцо, и перчим по вкусу. Взбиваем полученную массу.
- Из рыбного филе делаем фарш, и добавляем в него в нашу заправку.
- Для придания аромата можно воспользоваться травами, добавить немного петрушки или укропа.
- Вылепливаем котлеты, и отправляем их в мультиварку. О том сколько нужно держать котлеты внутри можно узнать из инструкции к прибору.